牛瘪和牛屎的区别介绍

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1、牛瘪和牛屎是完全不同的两种物质。

2、牛瘪，又被称为“百草汤”，是黔东南地区独特的一种食品，深受当地人的喜爱。

3、牛瘪是牛存进肠胃消化后产生的一种物质，经过加工后可以做成一碗牛瘪汤，其颜色为黄绿色，味道甘甜。

4、牛瘪有助于增强消化，具有健胃、助消化的功效，对于消化不良、食欲不振的患者有一定的好处。

5、牛屎则是牛的排泄物，通常用作肥料和燃料。

6、所以说，牛瘪和牛屎是完全不同的两种物质，不能混淆。

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