糯米粉可以做什么点心

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糯米粉是一种常见的食品原料，可以用来制作多种点心。

以下是一些常见的糯米粉点心：1. **糯米团子**：将糯米粉加水搅拌成面团，然后搓成小球，放入蒸笼中蒸熟即可。

这是一种简单易做的点心，口感软糯。

2. **糯米饼**：将糯米粉和水搅拌成糊状，加入调味料和食材，如葱花、肉末等，然后将糊糊放入平底锅中煎至两面金黄即可。

3. **糯米糍**：将糯米粉蒸熟后，将其压成饼状，然后在饼上包裹上馅料，收口搓成球形即可。

馅料可以选择水果、豆沙、巧克力等。

4. **糯米糕**：将糯米粉和粳米粉混合后加入清水，搅拌成糊状，然后将糊糊放入蒸锅中蒸熟，最后将糕点切成不同形状的块状或片状。

5. **桂花糯米糕**：这是一种传统的中国点心，将糯米粉和粳米粉混合后加入桂花蜜等调味料，蒸熟后即可食用。

口感软糯，带有桂花香味。

6. **油炸糯米球**：将糯米粉和淀粉按一定比例混合后搅拌成面团，然后搓成小球，放入油锅中炸至金黄即可。

口感酥脆，外酥里糯。

需要注意的是，糯米粉的粘性较大，因此在制作过程中需要适当调整水和粉的比例，以确保口感软糯。

此外，不同的点心可以有不同的馅料和调味料，可以根据个人口味选择合适的搭配。

【糯米粉可以做什么点心】到此完毕，希望对大家有所帮助。