导读 大家好，【 糖球做法窍门 】具体是什么情况，一起往下看看。糖球的制作方法如下：食材：红樱桃4个、山楂4个、糖适量、芝麻适量。步骤如下：
大家好，【#糖球做法窍门#】具体是什么情况，一起往下看看。
糖球的制作方法如下：食材：红樱桃4个、山楂4个、糖适量、芝麻适量。
步骤如下：1. 提前把山楂用水洗干净。
2. 用小刀把梗挖去。
3. 锅里放入白糖和少量水，煮成琥珀色，就是糖色有些发红，注意不要放多了，会发苦。
4. 当糖烧开时，拿两个竹筷子中间留一个洞，快速蘸在山楂上。
要蘸好糖浆葫芦倒挂在阴凉通风处晾着，注意不要吹干变脆。
5. 待糖葫芦上的糖浆冻到嘎吱为止，即可摘下来，放到芝麻上滚一下即可。
6. 刚做好的糖球注意不要让孩子在短时间内咬得过快，以防烫伤。
以上步骤仅供参考。
做糖球最重要的是控制火候，火候太大，糖就容易糊，太小，糖又达不到预期的甜度，您也可以参考下烹饪书籍或者询问专业厨师，以获取更多制作窍门。
【糖球做法窍门】到此完毕，希望对大家有所帮助。