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大家好,小阜来为大家解答以上的问题。老杨家胡辣汤,关于老杨家胡辣汤的大概意思很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、北宋定都开封,商品经济有了长足发展,而民间小吃也随之兴盛,花样百出。
2、《太平惠民和剂局方》等当时流行的医药著作都认为,在食物里加入辛温香燥药物有益行气,故辛辣味食品颇为流行。
3、一种结合了具有醒酒消食功效的酸辣汤的肉粥,成为胡辣汤的雏形。
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