导读大家好,小阜来为大家解答以上的问题。猪肉松,关于猪肉松的大概意思很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、猪肉松是一道由瘦肉、沙
大家好,小阜来为大家解答以上的问题。猪肉松,关于猪肉松的大概意思很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、猪肉松是一道由瘦肉、沙糖等原料制成的菜品,具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点。
2、为了降低成本目前市面上多数为添加了豆粉之类的物质,吃到嘴里或者放在手指上碾,会有粉涩感觉。
3、猪肉松本应该使用新鲜的猪后腿肉制作,除了添加一点糖和盐之外不添加任何东西,这样的猪肉松吃起来香脆入口即化。
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