大家好,小阜来为大家解答以上的问题。辽宁海参,关于辽宁海参的大概意思很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、大连海参,辽宁省大连市特产,中国国家地理标志产品。
2、大连海参(古称辽参),产于大连沿海的一种海刺参,又名海鼠、海黄瓜,是一种名贵海产动物,在地球上已经生存了六亿年。
3、据《本草纲目拾遗》中记载,海参,味甘咸,补肾经,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名曰海参。
4、海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是“海味八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色,被视作为中餐的灵魂之一。
5、2005年12月01日,原国家质检总局批准对“大连海参”实施地理标志产品保护。
6、大连海参是中国有记载的21种食用海参中唯一分布于黄渤海区的种类,是北方唯一可食用的种类,也是世界海参类中品质最佳、经济价值最高的种类。
7、大连刺参属于海参纲,楯手目,刺参科,仿刺参属,体长一般约15厘米,最大40厘米,直径30毫米,体呈圆筒状,略扁平,背面隆起,外表有4~6行大小不等、排列不规则的圆锥形疣足,体色多为青灰色,数为赤褐色,大连还有极其名贵的白色刺参。
8、2019年11月,入选中国农业品牌目录。
9、大连海参因食用价值高为大众所青睐。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。